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Nasce dalla tecnologia Universal, tecnologia che ha definito l’impegno di Bertuetti di produrre macchine sempre più versatili nel rispetto di qualsiasi tipo di impasto, sia duro che lievitato, con elevate percentuali di umidità, senza alterarne le caratteristiche organolettiche. Disponibile con caricamento automatico teglie e in versione abbinabile a celle di puntatura per stazioni di stampaggio.

Load Automatic feeding systems such as feeding hoppers and motorized conveyor belts to feed divider rounders from mixers. Divide and round Automatic volumetric divider rounders for bakeries, small laboratories and industrial plants. High productivity performance, reduced dimensions, wide weight range for all kind of dough, even the softest and most hydrated. Proof Pocket intermediate proofers,

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